Kráječ na setrvačník Berkel Volano B2, červený

Doprava zdarma

   

Berkel B2, setrvačníkový kráječ s kompaktními rozměry, je ručně ovládaný stroj, který zachovává tradici. Historický kráječ, vyráběný ručně, je vzácným a elegantním kusem nábytku. Díky jednoduchému designu je ideální pro klasický styl a profesionální a snadný výsledek krájení.

Produkt brzy naskladníme. Můžeme Vám o tom zaslat upozornění.

 

×

Způsoby a ceny doručení

Nejvýhodnější doprava - PL

Zdarma

×

Způsoby a ceny doručení

Dostupnost: Dočasně vyprodáno

 

×

Sklad Tábor

Zboží je možné na výdejně v Táboře vyzvednout pouze po předchozím objednání na tomto e-shopu. Při příchodu na výdejnu prosím sdělte Vaše jméno a číslo objednávky.

GASTROZONE - sklad Alemat.cz
Měšická 276
390 02 Tábor
IČ: 29181747
DIČ: CZ29181747

+420 732 649 508 (v prac. dny 10-16 hod.)
obchod@gastrozone.cz

shopping_cart

41 618,06 zł s DPH 33 835,82 zł bez DPH

 

Kód produktu	227700280
Záruka	24 měsíců
Značka	Berkel ,  Volano
Materiál	Kov
Dekor/Barva	Červená
Výška (mm)	570
Délka	530 mm
Hloubka	675 mm

Berkel B2, setrvačníkový kráječ s kompaktními rozměry, je ručně ovládaný stroj, který zachovává tradici. Historický kráječ, vyráběný ručně, je vzácným a elegantním kusem nábytku. Díky jednoduchému designu je ideální pro klasický styl a profesionální a snadný výsledek krájení.

B2 má průměr nože 265 mm.

Nůž
Volano B2 má ocelový kotouč o průměru 265 mm a kruhovém řezu 150 mm. Lze řezat plátky o tloušťce mezi 0 a 1,35 mm.

Integrovaný mlýnek
Všechny kráječe Volano B2 mají integrovaný brousek pro správné nabroušení nože. Polohování se provádí ručně, mlýnek jednoduše zvednete a otočíte. Přednastavená poloha vždy zajišťuje optimální úhel pro dokonalý výsledek broušení.

Chránič nože
Volano B2 má kryt, který zakrývá čepel a zajišťuje maximální bezpečnost při čištění stroje.

Miska na odřezky
Stroj má malý zásobník pro zachycení odpadu vznikajícího během procesu řezání. Jedná se o další zařízení, které zajišťuje správné a snadné čištění a hygienu stroje.

Eloxovaný hliníkový posuvník
Kráječe Volano B2 jsou vybaveny pojezdem z eloxovaného hliníku, který zajišťuje pevnost a odolnost.

Průměr nože: 265 mm
Materiál čepele: Inox 100cr6
Kapacita řezu (kulatý): 176 mm
Kapacita řezu (čtverec): 190x165 mm
Tloušťka sekce: 0-1,35 mm

O výrobci Berkel

Berkel je značka, která se v oblasti kuchyňských nástrojů a řeznictví stala symbolem preciznosti a tradičního řemesla. Své kořeny má ve společnosti, která se zabývá výrobou vysoce kvalitních nástrojů pro profesionální kuchaře a řezníky již po mnoho let. Od tradičních ručních nůžek po moderní elektrické řezačky, Berkel nabízí širokou škálu produktů, které spojují tradiční řemeslnou zručnost s moderními technologiemi. Bez ohledu na to, zda se jedná o restaurace, obchodní řeznictví nebo domácí kuchyni, Berkel poskytuje nástroje, které splňují nejvyšší standardy přesnosti a spolehlivosti. Díky své dlouholeté tradici a vášni pro perfekcionismus si Berkel získal důvěru profesionálů i nadšenců do vaření po celém světě.