Krajalnica do warzyw CL 60 F/AM, 400V, z głowicą automatyczną + dźwignia dociskowa

Bbezpłatną wysyłkę!

                  smart_displayVIDEO

Krajalnica do warzyw CL 60 F/AM od francuskiego producenta ROBOT COUPE.
Przeznaczona do dużych operacji gastronomicznych, stołówek o dużej pojemności, zakładów zajmujących się produkcją delikatesów oraz innych operacji gastronomicznych wymagających jakości i wydajności w obróbce warzyw z maksymalną dzienną wydajnością 3000 porcji.
Przetwarza surowe warzywa, owoce i na specjalnych dyskach orzechy, parmezan, bułkę tartą, czekoladę, ziemniaki, chrzan i marchew.
Można kroić w kostkę i frytki.

Niedługo udostępnimy produkt. Możemy wysłać Ci powiadomienie o tym.

 

×

FE_ALEMAT__DELIVERY_OPTIONS

DPD - Przesyłka do rąk własnych

Bezpłatnie

×

FE_ALEMAT__DELIVERY_OPTIONS

Dostępność: Na zamówienie

 

1

×

FE_ALEMAT__STORE_NAME

Zboží je možné na výdejně v Táboře vyzvednout pouze po předchozím objednání na tomto e-shopu. Při příchodu na výdejnu prosím sdělte Vaše jméno a číslo objednávky.

GASTROZONE - sklad Alemat.cz
Měšická 276
390 02 Tábor
IČ: 29181747
DIČ: CZ29181747

+420 732 649 508 (v prac. dny 10-16 hod.)
obchod@gastrozone.cz

shopping_cart

61 772,19 zł z Vat 50 221,29 zł bez VAT

 

Kod produktu	ATF-2325F
Marka	ROBOT COUPE s.n.c.

Krajalnica do warzyw CL 60 F/AM od francuskiego producenta ROBOT COUPE.

• przeznaczona do dużych operacji gastronomicznych, stołówek o dużej pojemności, zakładów zajmujących się produkcją delikatesów oraz innych operacji gastronomicznych wymagających jakości i wydajności w obróbce warzyw z maksymalną dzienną wydajnością 3000 porcji
• przetwarza surowe warzywa, owoce i na specjalnych dyskach orzechy, parmezan, bułkę tartą, czekoladę, ziemniaki, chrzan i marchew
• można kroić w kostkę i frytki
• wytrzymała konstrukcja i wydajny silnik indukcyjny do intensywnego użytku
• łatwe czyszczenie i długa żywotność

BLOK SILNIKA

• silnik indukcyjny
  1. silnik asynchroniczny przeznaczony do użytku profesjonalnego, gwarantujący dłuższą żywotność i niezawodność maszyny; cicha praca silnika bez wibracji, silnik nie wymaga żadnej konserwacji
  2. wał ze stali nierdzewnej
  3. magnetyczny system bezpieczeństwa, w którym hamulec silnika zatrzymuje urządzenie przy podniesieniu dźwigni dociskowej
  4. automatyczny restart
• osłona bloku silnika wykonana ze stali nierdzewnej
• dwa ustawienia prędkości

AUTOMATYCZNA GŁOWICA SIEKAJĄCA

• kroi w plastry, falista, ściera, kroi w paski, kroi w kostkę, frytkuje
• wydajność zależy od rodzaju krojonego warzywa i typu użytego dysku do obróbki
• automatyczna stalowa głowica siekająca z dużym otworem podawczym:
  1. odpowiednia do krojenia delikatnych produktów (grzyby, pomidory), krojenia ziemniaków, ścierania marchwi, krojenia ziemniaków, cukinii itp., można używać dysków do frytek
  2. duży otwór podawczy zapewnia jakość cięcia dla dużych objętości przetwarzanych warzyw

MECHANICZNA GŁOWICA SIEKAJĄCA z dźwignią dociskową

• kroi w plastry, falista, ściera, kroi w paski, kroi w kostkę, frytkuje
• wytwarzana ze stali nierdzewnej
• zdejmowana pokrywa z całokształtową dużą komorą podawczą i zintegrowanym tubusem:
  1. 1× całokształtowy otwór podawczy o powierzchni 227 cm2 pojemność komory podawczej 4,4 l - odpowiedni do krojenia, ścierania lub krojenia w kostkę dużych surowców takich jak kapusta, seler i sałata
  2. 1× zintegrowany tubus o średnicy 59 mm tubus służy do nieprzerwanego krojenia długich lub delikatnych rodzajów warzyw lub owoców (ogórki, cukinia, rzodkiewka itp.)
  3. dźwignia z wzmacniaczem ruchu ułatwia obsługę i zwiększa wydajność

Podstawowe wyposażenie:

• blok silnika
• automatyczna głowica siekająca ze stali nierdzewnej
• mechaniczna głowica siekająca z dźwignią dociskową ze stali nierdzewnej
• tarcza wyrzucająca
• ramię wyrzucające (do kapusty)
• znacznik Exactitube (do krojenia drobnych owoców i warzyw 2 w 1)
• narzędzie do czyszczenia kostkarek D-Clean Kit
• sówki do wału silnika

Zalecany zestaw dysków:

• 1995W zestaw 9 dysków: krajalnica 1, 2 i 4 mm, ścieracz 1,5 mm i 5 mm, kroi w paski 4 x 4 i 6×6 mm, kroi w kostkę 10×10×10 (2 dyski krajalnica + kratka)
• 1985W zestaw 6 dysków: krajalnica 2 i 4 mm, ścieracz 1,5 mm, kroi w paski 4×4 mm, kroi w kostkę 14×14×14 mm (2 dyski krajalnica + kratka)

Opcjonalne akcesoria:

• głowica z 4 prostymi tubusami podawczymi (49682)
• głowica z 1 prostym i 1 tubusem podawczym (28157)
• nakładka do puree ziemniaczanego - kratka z oczkami 3 mm w tym tarcza wyrzucająca (28208)
• nakładka do puree ziemniaczanego - kratka z oczkami 6 mm w tym tarcza wyrzucająca (28210)
• wózek ze stali nierdzewnej na 3 x GN 1/1 (49066)
• wózek mobilny do przechowywania akcesoriów (49132)

Dyski nie są częścią urządzenia i muszą być zamówione osobno.
Do wyboru do 50 dysków.