Krajalnica do warzyw CL 55 E/AM, 400V, z głowicą automatyczną + dźwignia dociskowa

Bbezpłatną wysyłkę!

     

Krajalnica do warzyw CL 55 AM od francuskiego producenta ROBOT COUPE.
Przeznaczony dla dużych gastronomicznych działalności, dużych stołówek, producentów przysmaków i innych gastronomicznych działalności wymagających jakościowego i wydajnego przetwarzania warzyw z maks. dzienną pojemnością 1000 porcji.
Przetwarza surowe warzywa, owoce oraz na specjalnych dyskach orzechy, parmezan, bułkę tartą, czekoladę, ziemniaki, chrzan i marchew.
Można kroić w kostkę i frytki.

Niedługo udostępnimy produkt. Możemy wysłać Ci powiadomienie o tym.

 

×

FE_ALEMAT__DELIVERY_OPTIONS

DPD - Przesyłka do rąk własnych

Bezpłatnie

×

FE_ALEMAT__DELIVERY_OPTIONS

Dostępność: Na zamówienie

 

1

×

FE_ALEMAT__STORE_NAME

Zboží je možné na výdejně v Táboře vyzvednout pouze po předchozím objednání na tomto e-shopu. Při příchodu na výdejnu prosím sdělte Vaše jméno a číslo objednávky.

GASTROZONE - sklad Alemat.cz
Měšická 276
390 02 Tábor
IČ: 29181747
DIČ: CZ29181747

+420 732 649 508 (v prac. dny 10-16 hod.)
obchod@gastrozone.cz

shopping_cart

33 844,51 zł z Vat 27 515,86 zł bez VAT

 

Kod produktu	ATF-2213
Marka	ROBOT COUPE s.n.c.

Krajalnica do warzyw CL 55 AM od francuskiego producenta ROBOT COUPE.

• przeznaczony dla dużych gastronomicznych działalności, dużych stołówek, producentów przysmaków i innych gastronomicznych działalności wymagających jakościowego i wydajnego przetwarzania warzyw z maks. dzienną pojemnością 1000 porcji
• przetwarza surowe warzywa, owoce oraz na specjalnych dyskach orzechy, parmezan, bułkę tartą, czekoladę, ziemniaki, chrzan i marchew
• można kroić w kostkę i frytki
• wydajność zależy od rodzaju krojonych warzyw i typu użytego dysku do przetwarzania
• odporna konstrukcja i wydajny silnik indukcyjny do intensywnego użytkowania
• łatwe czyszczenie i długa żywotność

BLOK SILNIKA

• silnik indukcyjny
  1. silnik asynchroniczny przeznaczony do zastosowań profesjonalnych, zapewniający dłuższą żywotność i niezawodność urządzenia; cicha praca silnika bez żadnych wibracji, silnik nie wymaga żadnej konserwacji
  2. stalowa oś
  3. magnetyczny system bezpieczeństwa, w którym hamulec silnika zatrzymuje urządzenie przy otwarciu pokrywy lub podniesieniu dźwigni nacisku
  4. automatyczne ponowne uruchomienie
• obudowa bloku silnika jest całkowicie metalowa
• 2 regulacje prędkości

AUTOMATYCZNA GŁOWICA KROJENIA

• kroi, faluje, ściera, tnie w paski, w kostkę, w frytki
• automatyczna stalowa głowica krojenia z dużym otworem podawczym:
  1. odpowiednia do krojenia gotowanych ziemniaków, ścierania marchwi, ziemniaków i twardszych warzyw, krojenia ziemniaków, cukinii, pomidorów itp.
  2. można używać dysków do produkcji frytek odpowiednich do przygotowania frytek ziemniaczanych.
  3. duży otwór podawczy zapewnia jakość krojenia dla dużych ilości przetwarzanych warzyw

MECHANICZNA GŁOWICA KROJENIA z dźwignią nacisku

• kroi, faluje, ściera, tnie w paski, w kostkę, w frytki
• całkowicie metalowa konstrukcja
• wymienne pokrywa z całkowitym dużym otworem podawczym i zintegrowanym rurką:
  1. 1× okrągły otwór napełniający o powierzchni 227 cm2, pojemność podajnika 4,4 l odpowiednia do krojenia, ścierania, lub krojenia w kostkę dużych surowców, takich jak kapusta, seler i sałata
  2. 1× otwór rurkowy o średnicy 59 mm przeznaczony do krojenia długich lub delikatnych rodzajów warzyw i owoców (ogórki, cukinie, rzodkiewki, banany itp.)
  3. dźwignia z wzmacniaczem ruchu ułatwia obsługę i zwiększa wydajność

Podstawowe wyposażenie:

• blok silnika
• automatyczna stalowa głowica krojenia
• metalowa mechaniczna głowica krojenia z dźwignią nacisku
• tarczka wyrzutowa
• ramie wyrzutowe do kapusty
• wtyk Exactitube (do krojenia drobnych owoców i warzyw 2 w 1)
• narzędzie do czyszczenia kostkowników D-Clean Kit
• szczotka do wału silnika

Zalecany zestaw dysków:

• 1995W zestaw 9 dysków: krajalnica 1, 2 i 4 mm, tarki 1,5 mm i 5 mm, krojenie w paski 4×4 i 6×6 mm, krojenie w kostkę 10×10×10 mm (2 dyski krajalnice + kratka)

Opcjonalne akcesoria:

• głowica z 4 podawczymi prostymi rurkami (28161)
• głowica z 1 prostą i 1 ukośną rurką (28155)
• wtyk Exactitube do drobnych owoców i warzyw (49221)
• pokrywa dysku ochraniająca plastik (39726)
• nakładka na puree ziemniaczane - 3 mm (28208)
• nakładka na puree ziemniaczane - 6 mm (28210)
• stalowa podstawa mobilna na 2 x GN 1/1 (49128)
• wózek mobilny do przechowywania akcesoriów (49132)

Dyski nie są częścią urządzenia i należy je zamówić osobno.
Do wyboru aż 50 dysków.