Gastrozona.pl Naczynia Urządzenia elektryczne Krajalnice do warzyw i sera Średnie krajalnice do warzyw

Krajalnica do warzyw CL 50 E ULTRA, 2 prędkości
Krajalnica do warzyw CL 50 Ultra od francuskiego producenta ROBOT COUPE.
Przeznaczony dla średnich lokali gastronomicznych z wymaganiami na wysoką jakość i wydajność przetwarzania warzyw.
Odpowiedni dla barów szybkiej obsługi, bistr, stołówek szkolnych, delikatesów, restauracji i pizzerii z maksymalną dzienną pojemnością do 300 porcji.
Przetwarza surowe warzywa, owoce oraz na specjalnych dyskach orzechy, parmezanu, bułkę tartą, czekoladę, ziemniaki, chrzan i marchew.
Kod produktu | ATF-24476 |
---|---|
Marka | ROBOT COUPE s.n.c. |
Krajalnica do warzyw CL 50 Ultra od francuskiego producenta ROBOT COUPE.
- przeznaczony dla średnich lokali gastronomicznych z wymaganiami na wysoką jakość i wydajność przetwarzania warzyw
- odpowiedni dla barów szybkiej obsługi, bistr, stołówek szkolnych, delikatesów, restauracji i pizzerii z maksymalną dzienną pojemnością do 300 porcji
- przetwarza surowe warzywa, owoce oraz na specjalnych dyskach orzechy, parmezanu, bułkę tartą, czekoladę, ziemniaki, chrzan i marchew
- można kroić w kostkę i frytki
BLOK SILNIKA
- silnik indukcyjny
- silnik asynchroniczny do profesjonalnego użytku, gwarantujący dłuższą żywotność i niezawodność urządzenia; cicha praca silnika bez jakichkolwiek wibracji, silnik nie wymaga konserwacji
-
- wałek ze stali nierdzewnej
- magnetyczny system bezpieczeństwa, w którym hamulec silnika zatrzymuje urządzenie przy otwarciu pokrywy lub podniesieniu lewarka dociskowego
- automatyczny restart
- obudowa bloku silnika jest całkowicie ze stali nierdzewnej
- dwa stopnie regulacji prędkości
GŁOWICA GWINTUJĄCA
- plasterkuje, falcuje, ściera, kroi w paski, kroi w kostkę, robi frytki
- całkowicie metalowa konstrukcja
- zdjęta pokrywa z 2 otworami załadunkowymi:
- 1× duży otwór w kształcie nerki o powierzchni 139 cm2, objętości zasobnika 2,2 l przeznaczony do krojenia większych kawałków warzyw
- 1× otwór rurkowy o średnicy 58 mm pozwala na przetwarzanie delikatnych warzyw oraz warzyw o podłużnym kształcie (np. marchew, ogórki, grzyby itp.), równomierne cięcie
Podstawowe wyposażenie:
- narzędzie do czyszczenia kostkowników D-CLEAN Kit (29246)
- przyrząd do dociskania drobnych owoców i warzyw (49212)
Dyski nie są częścią urządzenia i muszą być zamawiane osobno.
Do wyboru aż 50 dysków.