
Krajalnica do warzyw CL 20 D
Krajalnica do warzyw CL 20 od francuskiego producenta ROBOT COUPE.
Przeznaczona dla mniejszych gastronomicznych jednostek z wymaganiami dotyczącymi jakościowego i wydajnego przetwarzania warzyw.
Odpowiednia do przedszkoli, restauracji i bistr z maksymalną dzienną wydajnością do 100 porcji.
Przetwarza świeże warzywa, owoce oraz na specjalnych tarczach orzechy, parmezan, bułkę tartą, czekoladę, ziemniaki, chrzan i marchew.
4 621,59 zł
z Vat
3 757,39 zł
bez VAT
Kod produktu | ATF-22394 |
---|---|
Marka | ROBOT COUPE s.n.c. |
Krajalnica do warzyw CL 20 od francuskiego producenta ROBOT COUPE.
- przeznaczona dla mniejszych gastronomicznych jednostek z wymaganiami dotyczącymi jakościowego i wydajnego przetwarzania warzyw
- odpowiednia do przedszkoli, restauracji i bistr z maksymalną dzienną wydajnością do 100 porcji
- przetwarza świeże warzywa, owoce oraz na specjalnych tarczach orzechy, parmezan, bułkę tartą, czekoladę, ziemniaki, chrzan i marchew
BLOK SILNIKA
- silnik indukcyjny
- silnik asynchroniczny do zastosowań profesjonalnych zapewniający dłuższą żywotność i niezawodność maszyny; cicha praca silnika bez jakichkolwiek wibracji, silnik nie wymaga żadnej konserwacji
- stalowy wał
- magnetyczny system bezpieczeństwa, w którym hamulec silnika zatrzymuje urządzenie po otwarciu pokrywy lub po podniesieniu dźwigni dociskowej
- automatyczne ponowne uruchomienie
- obudowa bloku silnika wykonana jest z materiału kompozytowego
GŁOWICA SZATKOWNICY
- kroi, falami, ściera, sieka w paski
- wyjmowany pojemnik i pokrywka z 2 otworami załadunkowymi z materiału kompozytowego:
- 1× duży otwór w kształcie nerki o powierzchni 104 cm2, objętość zasobnika 1,6 l przeznaczony do szatkowania większych kawałków warzyw, takich jak kapusta, cebula lub pomidory
- 1× otwór rurowy o średnicy 58 mm umożliwia przetwarzanie delikatnych warzyw i warzyw o podłużnym kształcie (np. marchew, ogórki, grzyby itp.), jednorodne cięcie
Podstawowe wyposażenie:
- tarcza wyrzucająca
- bije do dociskania
Zalecany zestaw tarcz:
- 1981 zestaw 4 tarcz: siekacz 1 i 3 mm, ścieracz 1,5 mm, krojacz 4×4 mm
Tarcze nie są częścią zamontowanego urządzenia i muszą być zamówione osobno.
Do wyboru aż 23 tarcze.