Ambar
Kolekce Costa Nova Âmbar je oslavou přírody a řemeslné krásy, která spojuje organické tvary, kruhové linie a jemné kontury inspirované kameny, prstenci a texturami nalezenými v přírodě. Její výjimečný design je výsledkem autorského přístupu, kde se prolínají smyslné, více informací
Kolekce Costa Nova Âmbar je oslavou přírody a řemeslné krásy, která spojuje organické tvary, kruhové linie a jemné kontury inspirované kameny, prstenci a texturami nalezenými v přírodě. Její výjimečný design je výsledkem autorského přístupu, kde se prolínají smyslné, nepravidelné tvary a soustředné reliéfy, které vytvářejí zcela jedinečný estetický zážitek při každém servírování.
Zároveň představuje Âmbar perfektní rovnováhu mezi řemeslnou estetikou a profesionálním výkonem, který vyžadují moderní šéfkuchaři. Vyrobena z materiálu Ecogres® udržitelné recyklované kameniny kolekce reflektuje aktuální důraz na ekologii. Každý kus tak není jen funkčním prvkem pro každodenní gastronomii, ale i vizuálním vyjádřením odpovědnosti a vkusu.
Archie
Archie je stylová řada skleněného nádobí od Fortessy, inspirovaná gotickou architekturou, zejména z města Alghero na Sardinii. Charakteristická je svými výraznými více informací
Archie je stylová řada skleněného nádobí od Fortessy, inspirovaná gotickou architekturou, zejména z města Alghero na Sardinii. Charakteristická je svými výraznými moldovanými fasetami, které dodávají nádobí hmotný pocit v ruce, skvěle lámají světlo a vytvářejí působivé světelné efekty.
Muskatino
Pro dobré aroma ve správný čas.
Mnoho koření je citlivé když se s nimi zachází šetrně, dokážou pokrmům dodat jedinečnou a osobitou chuť. V mletém stavu však rychle více informací
Pro dobré aroma ve správný čas.
Mnoho koření je citlivé když se s nimi zachází šetrně, dokážou pokrmům dodat jedinečnou a osobitou chuť. V mletém stavu však rychle ztrácejí aroma i chuť. Nejlepší chuť se uvolní, pokud jsou koření zpracována čerstvě během vaření a přímo nastrouhána na pokrm. Muškátový oříšek je jedním z takových citlivých koření. Svou typickou chuť poskytne pouze tehdy, je-li pečlivě a pokud možno vzduchotěsně skladován a čerstvě nastrouhán na připravovaný pokrm.
Mlýnek na muškát MUSKATINO byl navržen právě za tímto účelem.
Uvnitř mlýnku MUSKATINO se nachází mimořádně ostré leptané struhadlo se dvěma čepelemi, které zajistí velmi jemné nastrouhání. Ochranné víčko chrání oříšek před ztrátou chuti a zároveň stůl před nepříjemnými drobky. Dá se použít také jako pomůcka pro přesné dávkování nastrouhaného muškátu přímo na jídlo. Díky integrovanému zásobníku lze uchovat další oříšek bezpečně a hygienicky. Mlýnek MUSKATINO je tak nejen spolehlivým pomocníkem při použití, ale i elegantním doplňkem na každém stole.