Ambar
Kolekce Costa Nova Âmbar je oslavou přírody a řemeslné krásy, která spojuje organické tvary, kruhové linie a jemné kontury inspirované kameny, prstenci a texturami nalezenými v přírodě. Její výjimečný design je výsledkem autorského přístupu, kde se prolínají smyslné, více informací
Kolekce Costa Nova Âmbar je oslavou přírody a řemeslné krásy, která spojuje organické tvary, kruhové linie a jemné kontury inspirované kameny, prstenci a texturami nalezenými v přírodě. Její výjimečný design je výsledkem autorského přístupu, kde se prolínají smyslné, nepravidelné tvary a soustředné reliéfy, které vytvářejí zcela jedinečný estetický zážitek při každém servírování.
Zároveň představuje Âmbar perfektní rovnováhu mezi řemeslnou estetikou a profesionálním výkonem, který vyžadují moderní šéfkuchaři. Vyrobena z materiálu Ecogres® udržitelné recyklované kameniny kolekce reflektuje aktuální důraz na ekologii. Každý kus tak není jen funkčním prvkem pro každodenní gastronomii, ale i vizuálním vyjádřením odpovědnosti a vkusu.
Archie
Archie je stylová řada skleněného nádobí od Fortessy, inspirovaná gotickou architekturou, zejména z města Alghero na Sardinii. Charakteristická je svými výraznými více informací
Archie je stylová řada skleněného nádobí od Fortessy, inspirovaná gotickou architekturou, zejména z města Alghero na Sardinii. Charakteristická je svými výraznými moldovanými fasetami, které dodávají nádobí hmotný pocit v ruce, skvěle lámají světlo a vytvářejí působivé světelné efekty.
PowerMill
To nejlepší pro plné rozvinutí chuti koření je jeho čerstvé zpracování těsně před použitím. Kořenkovým mlýnkům tak připadá zvláštní význam. Nabídka mlýnků na trhu je ale velmi široká a rozdíly mezi nimi bývají někdy velmi malé. Naše mlýnky se od roku více informací
To nejlepší pro plné rozvinutí chuti koření je jeho čerstvé zpracování těsně před použitím. Kořenkovým mlýnkům tak připadá zvláštní význam. Nabídka mlýnků na trhu je ale velmi široká a rozdíly mezi nimi bývají někdy velmi malé. Naše mlýnky se od roku 1996 vyznačují inteligentním designem, výjimečnou funkčností, vkusnou estetikou a maximální kvalitou. Díky novým impulzům a inovacím se nám opakovaně podařilo stanovit nové milníky. S převodovým mlýnkem na pepř nebo sůl PowerMill představujeme produkt, který v sobě spojuje veškeré know-how nasbírané během let a zároveň sjednocuje výhody všech předchozích vývojových kroků v jednom.
PowerMill se díky dobře uchopitelné klice s pohyblivým nerezovým knoflíkem a červeným dubovým dřevem příjemně drží a otáčí. Převod Planet+® s poměrem 2:1 pracuje téměř bez trhání a mletí, dokonce i toho nejtvrdšího soli, je snadné a plynulé. Extra velký, pachově a chuťově neutrální, absolutně nerezavějící a odolný keramický mlecí mechanismus CeraCutXL® je navržen nejen pro různé druhy pepře a soli, ale oproti běžným mlýnkům nabízí mnohonásobně lepší výsledek mletí. Je ideální i pro druhy s velkými zrny, jako je například tasmánský horský pepř.
Snadno ovladatelné, vně umístěné jemné nastavení Precise+® nabízí 12 přesných stupňů mletí od jemného prášku až po hrubé drcení. Nacvakávací sběrná nádoba z akáciového dřeva zachytává mleté koření a dá se snadno sejmout. Díky tomu lze mlít buď do zásoby, nebo rovnou na připravovaný pokrm. Tělo z nerezové oceli má akrylové okénko, které umožňuje nahlédnout dovnitř a to v podobě stylizovaného pepřového zrnka jako milý detail.
Pro snadné doplnění lze hlavu s převodovkou jednoduše sejmout.
PowerMill turbo pro intenzivní zážitek z koření.
