Kutr vertikální R 60 A, 400V, 2 rychlosti

Doprava zdarma

       

Celonerezový vertikální kutr R 60 od francouzského výrobce ROBOT COUPE.
Určen pro velké gastronomické provozy  restaurace, výrobce uzenin, lahůdek a cukrářských výrobců s denní kapacitou 1200 porcí a více.
Umožňuje zpracování masa, zeleniny a ovoce, přípravu těsta, paštik, majonéz, pyré, pomazánek a strouhanky a rovněž sekání bylinek a koření a drcení ořechů a mandlí.
Používá se k úpravě práškových směsí, homogenizaci, rozmíchání, rozpouštění, ředění, přípravě emulzí.

Produkt brzy naskladníme. Můžeme Vám o tom zaslat upozornění.

 

×

Způsoby a ceny doručení

Nejvýhodnější doprava - PL

Zdarma

×

Způsoby a ceny doručení

Dostupnost: Na objednávku

 

1

×

Sklad Tábor

Zboží je možné na výdejně v Táboře vyzvednout pouze po předchozím objednání na tomto e-shopu. Při příchodu na výdejnu prosím sdělte Vaše jméno a číslo objednávky.

GASTROZONE - sklad Alemat.cz
Měšická 276
390 02 Tábor
IČ: 29181747
DIČ: CZ29181747

+420 732 649 508 (v prac. dny 10-16 hod.)
obchod@gastrozone.cz

shopping_cart

148 057,22 zł s DPH 120 371,72 zł bez DPH

 

Kód produktu	ATF-54331C
Značka	ROBOT COUPE s.n.c.

Celonerezový vertikální kutr R 60 od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

• určen pro velké gastronomické provozy  restaurace, výrobce uzenin, lahůdek a cukrářských výrobců s denní kapacitou 1200 porcí a více
• umožňuje zpracování masa, zeleniny a ovoce, přípravu těsta, paštik, majonéz, pyré, pomazánek a strouhanky a rovněž sekání bylinek a koření a drcení ořechů a mandlí
• používá se k úpravě práškových směsí, homogenizaci, rozmíchání, rozpouštění, ředění, přípravě emulzí

MOTOROVÝ BLOK

• indukční motor
  1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu,
  2. nerezová hřídel,
  3. magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení nebo v momentu otevření víka zastavení, popř. nespuštění kutru,
• 2 regulace rychlosti
• pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování
• kontrolní panel s vestavěnými nerezovými tlačítky
• digitální časovač od 0  15 minut (když se zařízení zastaví, automaticky se zopakuje dříve navolená doba úkonu) 
• kryt motorového bloku je nerez

NÁDOBA KUTRU

• výklopná a odnímatelná nádoba z nerezu o objemu 60 l s ergonomickým držadlem.
• lze v ní sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovat majonézu, pyré, protlaky, pomazánky, strouhanku a hnětat těsto
• průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání
• stěrka víka umožňuje čistit víko během procesu
• při zpracování menšího množství lze demontovat horní ostří nože a regulovat výšku spodního ostří

Základní vybavení:

• nerezová nádoba o objemu 60 l
• celonerezový rám zajišťující stabilitu
• 3 vysouvací kolečka umožňující manipulaci s kutrem a čištění prostoru pod ním
• nůž celonerezový s rovným ostřím (3 břity), nový tvar čepele, pro dokonalou homogenitu zpracovávaných surovin a optimální kvalitu řezu - vhodný pro přípravu emulzí, pěn, pomazánek, pro jemné i hrubé rozsekání masa a zeleniny

Volitelné příslušenství:

• nůž s jemným zubatým ostřím (3 břity) - pro nejjemnější zpracování  sekání zeleného koření a bylinek
• nůž s hrubým zubatým ostřím (3 břity) - hnětení, sekání oříšků, mandlí, pro zmrzlé potraviny a ostatní tvrdé potraviny