
ARAVEN Gastronádoba GN 1/1, polykarbonát, hloubka: 130 mm, objem: 17,2 L, perforovaná
Perforovaná nádoba umožňuje rychlé okapání a osušení čerstvě umytého salátu a zeleniny před jejich skladováním nebo přípravou. Stejně tak je vhodná pro cezení těstovin nebo zeleniny po vaření.
Po nakrájení a před servírováním zeleniny se doporučuje její uchovávání v perforované nádobě. Tím se zabrání kontaktu unikající tekutiny se zeleninou, což by mohlo urychlit její zkázu (například nakrájená rajčata na salátovém stole).
Doručení na Vaši adresu: | čtvrtek 11. 9. - pátek 12. 9. |
Vyzvednutí na výdejním místě: | čtvrtek 11. 9. - pátek 12. 9. |
Kód produktu | 229901625 |
---|---|
Značka | Araven |
Velikost | GN 1/1 |
Materiál | Polykarbonát |
Hloubka | 130 mm |
Objem | 17200 ml |
Délka | 530 mm |
Další varianty produktu (3)



Perforovaná nádoba umožňuje rychlé okapání a osušení čerstvě umytého salátu a zeleniny před jejich skladováním nebo přípravou. Stejně tak je vhodná pro cezení těstovin nebo zeleniny po vaření.
Po nakrájení a před servírováním zeleniny se doporučuje její uchovávání v perforované nádobě. Tím se zabrání kontaktu unikající tekutiny se zeleninou, což by mohlo urychlit její zkázu (například nakrájená rajčata na salátovém stole).
- Optimální geometrie: Speciálně navržené vlnité dno minimalizuje kontakt s potravinami. Otvory v jeho povrchu umožňují odvod tekutin uvolněných při rozmrazování potravin (exsudát).
- Ergonomický design: Zabraňuje hromadění nečistot a usnadňuje čištění.
- Snadné čištění: Díky speciálnímu designu se v nádobě nehromadí zbytky potravin, což zajišťuje snadnou údržbu
Polykarbonát vytváří bariéru proti pronikání barviv a pigmentů z potravin a koření (rajčata, hořčice, kurkuma, kari) do stěn nádoby a zabraňuje jejich zabarvení. Optimální vlastnosti při nízkých teplotách umožňují použití v mrazničce. Materiál je také dostatečně odolný vůči teplu pro použití na bufetech nebo ve vodní lázni.
Polykarbonát
- Vysoká odolnost proti nárazům
- Velmi pevný a odolný materiál
- Optimální vlastnosti při extrémních teplotách (-40 °C až +99 °C)
- Maximální průhlednost pro rychlou identifikaci potravin a jejich stavu
- Vhodné do myčky nádobí
- Vysoká rozměrová stabilita
- Minimální absorpce vlhkosti
- Odolnost proti chemikáliím, žádné zabarvení
GN: | 1/1 |
---|---|
Obsah: | 17,2 l |
Hloubka: | 130 mm |
Délka: | 530 mm |
Šířka: | 325 mm |
Materiál: | Polykarbonát |
Provedení: | perforovaný |
O výrobci Araven
Značka ARAVEN je celosvětově uznávaným lídrem ve výrobě profesionálních nádob na potraviny a dalších gastronomických pomůcek. Její produkty jsou navrženy s důrazem na kvalitu, bezpečnost a maximální funkčnost, což je činí ideální volbou pro restaurace, hotely, cateringové společnosti i potravinářský průmysl.
Bezpečnost a hygiena na prvním místě
Všechny nádoby ARAVEN jsou vyrobeny z vysoce kvalitních plastů bez BPA, což zaručuje zdravotní nezávadnost při styku s potravinami. Jsou vybaveny hermetickými uzávěry, které zabraňují kontaminaci a prodlužují čerstvost uložených surovin. Splňují nejpřísnější normy, včetně HACCP, a jsou schváleny pro použití v profesionálních provozech.
Odolnost a dlouhá životnost
Nádoby ARAVEN jsou extrémně odolné vůči nárazům, vysokým i nízkým teplotám a chemikáliím. Lze je bezpečně používat v chladicích a mrazicích boxech i myčkách nádobí. Materiály jsou navrženy tak, aby odolávaly opotřebení a zůstaly funkční po mnoho let intenzivního používání.
Chytré inovace pro efektivní skladování
Jedním z klíčových benefitů produktů ARAVEN je jejich ergonomický design a praktické stohování, což šetří místo a usnadňuje manipulaci. Některé modely jsou vybaveny barevným značením, které pomáhá snadno rozlišit druhy potravin a zajistit správnou rotaci zásob podle principu FIFO (First In, First Out).
Široká nabídka produktů
ARAVEN nabízí nejen gastronomické nádoby GN, ale také dózy na uchování potravin, přepravní boxy, odměrky, servírovací nádoby a další profesionální vybavení. Díky širokému sortimentu je možné najít optimální řešení pro každý typ gastronomického provozu.
Závěr
Pokud hledáte spolehlivé, hygienické a dlouhodobě udržitelné nádoby na potraviny, produkty značky ARAVEN jsou skvělou volbou. Spojují nejnovější technologie s precizním zpracováním a nabízejí profesionálním kuchyním maximální pohodlí a bezpečnost.