Brulée
Perfektná hra s ohňom.
Milovníci dobrého jedla milujú hru s ohňom v kuchyni, pretože existuje nespočetné množstvo príležitostí, ako starostlivo pripravené jedlá urobiť ešte chutnejšími pomocou více informací
Perfektná hra s ohňom.
Milovníci dobrého jedla milujú hru s ohňom v kuchyni, pretože existuje nespočetné množstvo príležitostí, ako starostlivo pripravené jedlá urobiť ešte chutnejšími pomocou flambovania, karamelizácie, glazovania alebo tavenia. Crème brûlée je len jedným príkladom aj slané jedlá znesú trochu kúziel, napríklad s karamelizovaným cukrom.
Alebo čo tak dodať zelenine a mäsu jemné pražené aróma a chrumkavú kôrku, prípadne im dodať lesk? Flambovací horák BRULÉE je vďaka tlačidlovému zapaľovaniu vždy pripravený na použitie a je vybavený pohodlným otočným zámkom. Tým možno ľahko vytvoriť trvalý plameň s vysokým tepelným výkonom pre flambovanie, karamelizovanie, atď.
Nastaviteľná sila plameňa umožňuje plynulú reguláciu teploty, pretože crème brûlée potrebuje výrazne menej žiaru než napríklad bylinková alebo syrová kôrka. Vďaka spoľahlivému piezo zapaľovaniu funguje BRULÉE dlhodobo a bezpečne.
A pokiaľ ide o bezpečnosť: poistný zámok zabraňuje nechcenému zapáleniu plniteľného horáka a široká základňa zaisťuje vysokú stabilitu, vďaka čomu ho možno ľahko postaviť na pracovnú plochu. Kreatívne experimentovanie s rozmanitými ingredienciami sa s BRULÉE stáva príjemným zážitkom.
Grespresso
Kolekce Grespresso se inspiruje rytmickým pohybem mořských vln, jejichž dynamiku a živost nádherně zachycuje výrazná reaktivní glazura zdobící okraje každého šálku. Série nabízí působivou paletu jedenácti barevných odstínů od jemné a klidné růžové přes odvážnou a energickou červenou až po více informací
Kolekce Grespresso se inspiruje rytmickým pohybem mořských vln, jejichž dynamiku a živost nádherně zachycuje výrazná reaktivní glazura zdobící okraje každého šálku. Série nabízí působivou paletu jedenácti barevných odstínů od jemné a klidné růžové přes odvážnou a energickou červenou až po nadčasově elegantní černou. Tyto pečlivě zvolené barvy vnesou do vašeho každodenního rituálu přípravy kávy jedinečnou dávku energie, stylu a krásy.
Lagoa Eco Gres
Lagoa Eco Gres nabízí kontrastní glazury matnou a tmavě šedou z vnější strany a vysoce odolnou černou nebo bílou glazuru na vnitřní straně.
Díky dokonale nedokonalému tvaru kombinuje Lagoa Eco Gres řemeslné prvky s moderními povrchy.
Lagoa Eco Gres nabízí kontrastní glazury matnou a tmavě šedou z vnější strany a vysoce odolnou černou nebo bílou glazuru na vnitřní straně.
Díky dokonale nedokonalému tvaru kombinuje Lagoa Eco Gres řemeslné prvky s moderními povrchy.
Textura
Mlýnky na pepř a sůl Textura od značky AdHoc přinášejí na stůl pestrost a výjimečný kulinářský zážitek. Sada obsahuje jeden mlýnek z tmavého a jeden ze světlého jasanového dřeva, které díky své jedinečné kresbě a zbarvení upoutají pozornost. Pomocí více informací
Mlýnky na pepř a sůl Textura od značky AdHoc přinášejí na stůl pestrost a výjimečný kulinářský zážitek. Sada obsahuje jeden mlýnek z tmavého a jeden ze světlého jasanového dřeva, které díky své jedinečné kresbě a zbarvení upoutají pozornost. Pomocí keramického mlecího mechanismu CeraCut® můžete sůl nebo pepř mlít přesně podle svých představ od jemného prášku po hrubé drcení. Prostorný zásobník na koření lze snadno otevřít a naplnit. Těsnící silikonové víčko navíc chrání aroma koření.
Tipy na vychytávky
Tipy pro pizzerie
Tipy pro cukrárny a kavárny
Tipy pro terasy, venkovní stolování
