Perfektná hra s ohňom.
Milovníci dobrého jedla milujú hru s ohňom v kuchyni, pretože existuje nespočetné množstvo príležitostí, ako starostlivo pripravené jedlá urobiť ešte chutnejšími pomocou více informací
Perfektná hra s ohňom.
Milovníci dobrého jedla milujú hru s ohňom v kuchyni, pretože existuje nespočetné množstvo príležitostí, ako starostlivo pripravené jedlá urobiť ešte chutnejšími pomocou flambovania, karamelizácie, glazovania alebo tavenia. Crème brûlée je len jedným príkladom aj slané jedlá znesú trochu kúziel, napríklad s karamelizovaným cukrom.
Alebo čo tak dodať zelenine a mäsu jemné pražené aróma a chrumkavú kôrku, prípadne im dodať lesk? Flambovací horák BRULÉE je vďaka tlačidlovému zapaľovaniu vždy pripravený na použitie a je vybavený pohodlným otočným zámkom. Tým možno ľahko vytvoriť trvalý plameň s vysokým tepelným výkonom pre flambovanie, karamelizovanie, atď.
Nastaviteľná sila plameňa umožňuje plynulú reguláciu teploty, pretože crème brûlée potrebuje výrazne menej žiaru než napríklad bylinková alebo syrová kôrka. Vďaka spoľahlivému piezo zapaľovaniu funguje BRULÉE dlhodobo a bezpečne.
A pokiaľ ide o bezpečnosť: poistný zámok zabraňuje nechcenému zapáleniu plniteľného horáka a široká základňa zaisťuje vysokú stabilitu, vďaka čomu ho možno ľahko postaviť na pracovnú plochu. Kreatívne experimentovanie s rozmanitými ingredienciami sa s BRULÉE stáva príjemným zážitkom.
Není nic lepšího než dokonale dochucené jídlo a sada mlýnků Twin v barvách světle a tmavě zelené od AdHoc zajistí, že vaše koření bude vždy přesně podle chuti. Elegantní design se harmonicky začlení do každého moderního interiéru. Díky plynulému tvaru a sametově matnému povrchu těla mlýnky nejen skvěle padnou do ruky, ale jsou i pastvou pro oči.
Mlýnky Twin jsou vybaveny osvědčeným keramickým mechanismem CeraCut®, u kterého AdHoc zaručuje dlouholetou spolehlivost a radost z používání. Plynulé nastavení hrubosti umožňuje mletí soli i pepře od jemného po hrubé, čímž každému pokrmu dodáte to správné aroma. Prostorné zásobníky se snadno otevírají a doplňují, zatímco konstrukce upside-down s aromatickým víčkem a silikonovým těsněním brání nepořádku na kuchyňské lince.
Díky světlé a tmavé zelené barvě navíc sada přináší i dekorativní akcent na váš jídelní stůl.
Tipy na vychytávky
Tipy pro pizzerie
Tipy pro cukrárny a kavárny
Tipy pro terasy, venkovní stolování
