Akce / Tipy AdHoc, APS, Bohemia Cristal, Gastro

AromaPour

Tento dávkovač AROMAPOUR od značky AdHoc je vyroben z borosilikátového skla a je vybaven chytrou hubicí, která zabraňuje kapání, přebytečné kapky se vrací zpět do lahve. Nerezový filtr zadrží při nalévání bylinky a koření. Integrovaný GravitySeal zajišťuje vzduchotěsné uzavření a všechny části jsou vhodné do myčky nádobí.

Brulée

Perfektná hra s ohňom.
Milovníci dobrého jedla milujú hru s ohňom v kuchyni, pretože existuje nespočetné množstvo príležitostí, ako starostlivo pripravené jedlá urobiť ešte chutnejšími pomocou více informací

Perfektná hra s ohňom.
Milovníci dobrého jedla milujú hru s ohňom v kuchyni, pretože existuje nespočetné množstvo príležitostí, ako starostlivo pripravené jedlá urobiť ešte chutnejšími pomocou flambovania, karamelizácie, glazovania alebo tavenia. Crème brûlée je len jedným príkladom aj slané jedlá znesú trochu kúziel, napríklad s karamelizovaným cukrom.

Alebo čo tak dodať zelenine a mäsu jemné pražené aróma a chrumkavú kôrku, prípadne im dodať lesk? Flambovací horák BRULÉE je vďaka tlačidlovému zapaľovaniu vždy pripravený na použitie a je vybavený pohodlným otočným zámkom. Tým možno ľahko vytvoriť trvalý plameň s vysokým tepelným výkonom pre flambovanie, karamelizovanie, atď.

Nastaviteľná sila plameňa umožňuje plynulú reguláciu teploty, pretože crème brûlée potrebuje výrazne menej žiaru než napríklad bylinková alebo syrová kôrka. Vďaka spoľahlivému piezo zapaľovaniu funguje BRULÉE dlhodobo a bezpečne.

A pokiaľ ide o bezpečnosť: poistný zámok zabraňuje nechcenému zapáleniu plniteľného horáka a široká základňa zaisťuje vysokú stabilitu, vďaka čomu ho možno ľahko postaviť na pracovnú plochu. Kreatívne experimentovanie s rozmanitými ingredienciami sa s BRULÉE stáva príjemným zážitkom.

Forge Graphit

Forge Graphite Stoneware spojuje sofistikované kouzlo reaktivní šedé glazury s praktičností a funkčností vysoce kvalitní kameniny. Tato všestranná kolekce, navržená pro zdokonalení prezentace jídel, je dostupná v více informací

Forge Graphite Stoneware spojuje sofistikované kouzlo reaktivní šedé glazury s praktičností a funkčností vysoce kvalitní kameniny. Tato všestranná kolekce, navržená pro zdokonalení prezentace jídel, je dostupná v široké škále tvarů a stylů, čímž poskytuje ideální platformu pro kulinářské kreace.

Ať už servírujete rustikální španělské tapas, živé středomořské brunche nebo chuťově výrazná mexická jídla, Forge Stoneware se dokonale přizpůsobí a pozvedne gastronomický zážitek. Jeho robustní konstrukce zajišťuje odolnost v profesionálním prostředí, zatímco propracovaný design dodává elegantní nádech každému stolování, což z něj činí nepostradatelnou volbu pro neformální i luxusní restaurace.

Tipy na vychytávky

Tipy pro pizzerie

Tipy pro cukrárny a kavárny

Tipy pro terasy, venkovní stolování

Tipy pro gril

Tipy pro oslavy, narozeniny, party

Sezónní tipy

AKCE

VÝPRODEJ

SLEVA

+ 6 dalších